您現(xiàn)在的位置:首頁 > 資料下載 > 電子鼻測定純牛奶氣味過程中測定參數(shù)的研究---德國AIRSENSE電子鼻
摘要:用電子鼻對不同儲存期的純牛奶進行氣味測定,旨在尋求一組zui佳測定參數(shù)。通過單因素實驗對測定過程中的不同影響因素進行了考察,運用正交實驗找出zui佳應用參數(shù),結果表明,zui佳參數(shù)組合為樣品溫度30℃,清洗時間90s,測樣時間40s,進氣量360mL/min。
關鍵詞:電子鼻,純牛奶,測定參數(shù)
上一條:電子鼻測定契達干酪氣味過程中測定參數(shù)的研究---德國AIRSENSE電子鼻
下一條:電子鼻對紅棗乳酸發(fā)酵飲料的品質分析---德國AIRSENSE電子鼻
聯(lián)系方式
聯(lián)系電話: 13810615661
微信服務號