應用電子鼻分析香精及產(chǎn)品氣味變化相關性---德國AIRSENSE電子鼻
發(fā)布時間:2019-12-12 01:07:33瀏覽:994次
摘要:優(yōu)化了電子鼻錄入香精及產(chǎn)品氣味信息的方法,在該錄入條件下實現(xiàn)了電子鼻區(qū)分香精及對應產(chǎn)品在貯藏過程中氣味信息的變化。對2支香精及對應產(chǎn)品在常溫條件下貯藏過程中的氣味變化進行了追蹤,并通過對不同氣味信息建立模型,分析了香精及產(chǎn)品在貯藏過程中氣味變化的相關性。
關鍵詞:電子鼻;錄入方法;氣味變化;相關性