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TFF 2024 酒類風(fēng)味分析與感官評定暨創(chuàng)新技術(shù)論壇

2024年4月24日-26日  四川·瀘州

會議介紹

為進(jìn)一步提升酒類品質(zhì)，加強(qiáng)酒類基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)研究，科學(xué)構(gòu)建中國酒品質(zhì)的表達(dá)體系，以標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，實現(xiàn)以標(biāo)準(zhǔn)為核心，以數(shù)字化為手段，提升酒類品質(zhì)，由 FFPSI 食品風(fēng)味感知科學(xué)與創(chuàng)新技術(shù)論壇組委會聯(lián)合中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院及蘇州食味感官技術(shù)交流中心擬定于 4 月下旬在四川舉辦“TFF2024 酒類風(fēng)味分析與感官評定暨創(chuàng)新技術(shù)論壇"。

屆時將邀請酒類領(lǐng)域的相關(guān)專家學(xué)者、企業(yè)研發(fā)、品控等部門科技人員及食品監(jiān)管部門人員共同參與，圍繞“酒品現(xiàn)代化釀造工藝、酒品感官標(biāo)準(zhǔn)化評價、酒類風(fēng)味分析技術(shù)及品質(zhì)表達(dá)體系"等相關(guān)熱點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行深入交流研討。

會議組織機(jī)構(gòu)

聯(lián)合主辦

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、FFPSI食品風(fēng)味感知科學(xué)與創(chuàng)新技術(shù)論壇組委會、蘇州食味感官技術(shù)交流中心

承辦執(zhí)行

蘇州聚慧群技術(shù)交流有限公司、蘇州林楚企業(yè)管理咨詢有限公司

協(xié)辦單位

四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會、四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院、安徽省功能性果飲生態(tài)發(fā)酵工程研究中心

會議相關(guān)信息

會議時間：2024年4月24日~26日

會議地點(diǎn)：四川省 瀘州市 瀘州酒城賓館

大會議題

1.【酒類風(fēng)味分析與感官評價新技術(shù)】

2.【酒類品質(zhì)表達(dá)技術(shù)體系研究進(jìn)展】

3.【分析儀器及釀酒先進(jìn)裝備】

4.【白酒智能釀造數(shù)字化建設(shè)】

5. 展示：新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝、新成果

6. 品鑒會：白酒、葡萄酒、果酒、雞尾酒新品

大會議程

北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司

北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司成立于2005年，是一家集研發(fā)、制造和營銷于一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司目前是美國、德國、意大利、日本等多個一線品牌儀器制造商的中國區(qū)營銷合作伙伴和技術(shù)服務(wù)中心。我們持續(xù)引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)解決國內(nèi)食品行業(yè)檢測難題，堅持做到“引進(jìn)-吸收-再創(chuàng)造"，實現(xiàn)對其的追趕、最終超越。

北京盈盛恒泰的諸多設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品檢測相關(guān)行業(yè)，多年來以專業(yè)、專注、誠信、擔(dān)當(dāng)為核心理念，成就了在業(yè)界的口碑，始終堅持以客戶的需求為導(dǎo)向，不斷改良產(chǎn)品性能，研發(fā)各類新產(chǎn)品，得到了行業(yè)及眾多用戶的認(rèn)可和支持。

4月24日-26日，我司將如期參展，與您相約瀘州。作為我們的重要客戶/合作伙伴，我們誠摯邀請您蒞臨我司展位參觀、洽談！