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我公司于2014年在北京成立了感官儀器應(yīng)用分析實(shí)驗(yàn)室,旨在通過(guò)智能感官設(shè)備對(duì)食品、藥品、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行感官評(píng)價(jià),以實(shí)現(xiàn)感官評(píng)價(jià)的數(shù)字化,另外本實(shí)驗(yàn)室還可承接樣品的營(yíng)養(yǎng)成分分析檢測(cè)項(xiàng)目。我公司以打造專業(yè)智能感官評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室為發(fā)展目標(biāo),對(duì)檢測(cè)結(jié)果秉承客觀、及時(shí)、準(zhǔn)確的態(tài)度,為客戶提供專業(yè)、真實(shí)、準(zhǔn)確、可控和高效的服務(wù)。
目前我實(shí)驗(yàn)室配備的分析設(shè)備主要包括:日本INSENT電子舌、德國(guó)AIRSENSE電子鼻、美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀、美國(guó)ZP辣度快速檢測(cè)儀,日本JWP公司卡路里分析儀,以及意大利VELP的凱式定氮儀、杜馬斯定氮儀、纖維素/膳食纖維測(cè)定儀、脂肪測(cè)定儀、油脂氧化分析儀等。