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摘要:目的:探討電子鼻技術(shù)應(yīng)用于白及及其近似飲片快速辨識(shí)的可行性。方法:收集134批白及及其近似飲片(白及45批、天麻30批、玉竹30批、黃花白及29批)作為待測(cè)樣品,使用PEN3型電子鼻采集樣品嗅覺感官數(shù)據(jù)作為自變量X,基于2020年版《中華人民共和國藥典》和地方標(biāo)準(zhǔn)的鑒別結(jié)果,以及各飲片高效液相色譜法(HPLC)指紋圖譜和原始采購信息,獲得辨識(shí)模型的標(biāo)桿數(shù)據(jù)Y,分別采用主成分分析-判別分析(PCA-DA)、偏最小二乘法-判別分析(PLS-DA)、最小二乘法-支持向量機(jī)(LS-SVM)及K-最近鄰(KNN)4種化學(xué)計(jì)量學(xué)方法建立45批白及與89批非白及的二分類辨識(shí)模型和上述4種飲片的四分類辨識(shí)模型Y=F(X)。結(jié)果:經(jīng)留一法交互驗(yàn)證,在二分類辨識(shí)中,上述4種模型分類正判率分別為97.01%、97.01%、98.51%和97.01%;在四分類辨識(shí)中,這4種模型分類正判率分別為97.76%、89.55%、98.51%和97.01%。二分類和四分類辨識(shí)模型的最高正判率均可達(dá)到98.51%,且均以LS-SVM算法為最優(yōu),最優(yōu)核函數(shù)分別選擇徑向基核函數(shù)和線性核函數(shù)。最優(yōu)模型判別結(jié)果良好,沒有未分類樣本。結(jié)論:電子鼻技術(shù)能夠準(zhǔn)確、快速地辨識(shí)白及及其近似飲片,可為其他中藥飲片的快速質(zhì)量評(píng)價(jià)提供新思路和新方法。
關(guān)鍵詞:電子鼻技術(shù);白及;辨識(shí)模型;中藥飲片;天麻;玉竹;黃花白及;